新一代網紅小喫,火爆朋友圈,很多人排隊只爲嘗一口,你喫過么?

2024-05-15 20:02 admin


新一代網紅小喫,火爆朋友圈,很多人排隊只爲嘗一口,你喫過么?

作爲一個喫貨對於美食的誘惑總是無法抗拒,上至宴席佳餚下至街邊小喫。只要是對味的總是想研究研究是怎么做的,在日常選購食料的時候總是穿街走巷只爲尋求食材的新鮮與品質。在逛大街的時候眼睛總是被街邊的各種小喫所吸引,總要駐足觀看一番感覺不錯的免不了要品嘗品嘗。

前一段跟同事一起去北京旅遊,當地人都會很熱情介紹你來喫這種小喫,起初以爲是在煎饅頭,看清楚之後原來不是,而且裏面還有包餡,各種口味隨意挑,價格都一樣喫不過喫起來就不同。

這種小喫看起來方方正正,面皮看着有點像我們平常喫到的綠豆餅一樣,不過喫起來的口感卻不是,軟軟糯糯的,而且裏面的餡料還有很多種,有豌豆、綠豆餡、紅豆餡、紫薯餡等等……想要什么就有什么,喫起來香而不膩。

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跟小攤老板闲聊之後才知道,因形跟麻將很像,被網友說是“麻將小喫”……這名字還是挺個性的。別看着不起眼的小方塊小喫,买的人都是排着長龍,有的是是喫完了還要再买第二份……

很多顧客表示煎得四面都黃金金才更入味,成品後也是色香味俱全,不過有一點需要注意,就是有點喫多容易上火……

這種小喫煎法獨特,特別美味,加上口感比其他小喫更好喫,很多喫貨表示每天都會喫上一次,而一次就要一兩打,不然都睡不着覺呢?話說這種新晉的網紅小喫你們都喫過沒有么?一起來分享吧。

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